此模式采用称重计费方式，基本在18元一25元一斤，每餐我公司提供15一20道菜左右，菜品有主荤菜、配荤菜、时令鲜蔬、卤菜、粗粮、水果等，分别陈列在我公司设置的便捷台上，设置一边入口一边出口走动式选菜，这样既方便了就餐人员选菜同时也避免了人员来回走动造成拥堵。
